Leibliches Wohl als Rundum-Versorgung für kleine Feinschmecker
Ich lege großen Wert auf eine ausgewogene und kindsgerechte Vollverpflegung, die gesund, lecker und abwechslungsreich ist. Dabei berücksichtige ich spezielle Ernährungsbedürfnisse und vorhandene Allergien, damit jedes Kind sorglos genießen kann. Die Wünsche der Kinder werden stets mit einbezogen.
Unser Tag im Zapfenklein beginnt mit einem individuellen Frühstück, das die Kinder selbst mitgestalten dürfen. Ob selbst geschrotetes Getreidemüsli mit Milch (direkt vom Bauernhof), Brot mit herzhaftem oder süßem Belag oder frisches Obst und Gemüse – jedes Kind findet hier seine Lieblingskombination.
Die Zwischenmahlzeit besteht aus knackigem Obst und Gemüse, das entweder gemeinsam am Tisch oder auch unterwegs auf unseren Abenteuern genossen wird.
Das Mittagessen ist ein besonderes Highlight: Gemeinsam mit den Kindern koche ich täglich frisch und achte dabei auf Abwechslung sowie auf die speziellen Bedürfnisse der Kinder, sei es vegetarisch oder nach anderen Vorlieben.
Am Nachmittag gibt es zum Vesper auch einmal etwas Süßes: selbstgerührte Quarkspeise und Joghurt oder Milchreis sowie frisch gebackene Waffeln oder Kekse lassen Kinderherzen höher schlagen. Natürlich biete ich auch hier angepasste Alternativen an, falls erforderlich.
Getränke wie Wasser, ungesüßter Tee und erfrischende Saftschorlen stehen den ganzen Tag über zur Verfügung. Ganz besonders gern mögen die Kinder Milch und Milchschaum, auch mit echtem Kakao verfeinert.
Im Zapfenklein wird nicht nur gegessen, sondern auch entdeckt, ausprobiert und genossen, denn eine gesunde Ernährung, die auf die Bedürfnisse jedes einzelnen Kindes abgestimmt ist, ist der Schlüssel für einen starken und glücklichen Start ins Leben!
